Vanillekipferl

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Vanillekipferl Aroma

 

 

"Vanillekipferl"

 

 

Feine Vanillekipferl, wie sie sein sollen

 

 

Inhalt: 10ml

Natürliches Blutorangen-Aroma

CHF 6.90

  • 0.05 kg
  • verfügbar
  • 1 - 4 Tage Lieferzeit1

Vanillekipferl sind ein traditionelles deutsch-österreichisch-böhmisches Weihnachtsgebäck in Kipferlform. Darüber hinaus zählen Vanillekipferl auch zum Teegebäck.[1]

Hergestellt werden sie aus einem Mürbteig aus MehlButterZucker und geriebenen Mandeln, oft auch geröstete Mandeln – je nach Region aber auch WalnüssenErdnüssen oder Haselnüssen. Einfacher wird das Formen der Hörnchen durch die Zugabe von Eigelb zum Teig, jedoch ist das Ergebnis weniger mürbe und zart. Der Teig wird zu etwa fingerlangen Spindeln geformt, zu Kipferl gebogen, gebacken und anschließend noch warm in Staubzucker oder Zucker gewendet, der mit dem Mark von Vanilleschoten aromatisiert ist.


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Produktinformationen

Produktinformationen:

  • Gechmack: Blutorange - Schalennote grün herb
  • Inhalt: 10ml
  • Eigenschaften: Hochkonzentrietes natürliches Lebensmittel Aroma 
  • Gebrauch: 1-2 Gramm je Kilo fertig Produkt
  • Eignung: Alle Arten von Lebensmittel z.B Eis, Speisen, Backen, Soßen, Süßspeisen, Getränke, Eiweisshake usw.
  • Anwendung Tabak und Tabakerstzstoffe: Shisha - Liquide 

 

Dosierung:

  • 1 – 2 ml Aroma der Speise / Je nach gewünschten Geschmack zugeben und in die Speise  einrühren bzw. Beimengen
  • Nicht Pur zu sich nehmen
  • Mischbar mit allen Speisen  (Backwaren / Soßen / Braten / Milchprodukte / Eis usw)
  • Auch für E-Liquids und Shisha Molasse geeignet. 


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